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Nuestra historia

Esta es una historia familiar acerca del profundo respeto de la herencia que nos dejaron nuestros Padres, llena de sus experiencias de vida y de gratos recuerdos de los que ya partieron.

Como un homenaje a ellos y con el privilegio de pertenecer a esta familia, les compartimos la causa que nos apasiona para seguir día a día con nuestro legado: Hacer Mezcal Real Minero para Ustedes.


AFECTUOSAMENTE

Graciela, Adriana, Miriam y Édgar Ángeles Carreño

Ver más

1978

De donde venimos.

Botellas
El Maguey
Procesos
Vivero

Nuestros Mezcales

Proceso Tradicional

Producción con Responsabilidad

Destilación en olla de barro
Machacado a mano con mazo y canoa
Horno cónico de tierra
Mezcal de origen

Santa Catarina Minas

Más que mezcal

¿quiénes somos?

Ubicada territorialmente en en la zona central del estado de Oaxaca, en la Región de los Valles Centrales, nuestra comunidad originalmente fue indígena, aunque los habitantes de los pueblos circunvecinos hablaron o hablan legua zapoteca. En este contexto, es peculiar que en Santa Catrina Minas en la actualidad no haya presencia de zapotecoparlantes y la población sea mestiza.

Nuestro pueblo es conocido con el nombre de Santa Catarina Minas, en honor a Santa Catarina de Alejandría, mártir de los años 307 d.C. Debido a la abundancia mineral de sus montañas, la población gozó de pleno apogeo antes de la conquista; irónicamente esta riqueza mineral fue parte de su decadencia.

La primera referencia escrita sobre nuestra comunidad, se encuentra en el Libro del presbítero José Antonio Gay, que documenta la visita del oidor Galdós de Valencia, para recibir la queja de mas de ocho mil indígenas que presentaron pruebas sobre los malos tratos de que eran objeto por parte de los españoles, dueños de las minas que ahí existían, mismas que se mantuvieron activas hasta comienzos del siglo XX.

Mezcal

y visitas guiadas

Reservar

Capturamos el espíritu del agave

¿Cómo realizar una visita guiada?

Recorrido en el sendero interpretativo de proyecto LAM
Recorrido en el palenque y explicación del proceso
Degustación de 4 mezcales
Comida (a grupos mayores de 10 personas)
Duración 3-5 horas

Importadores

ALEMANIA

Nombre de contacto:
Axel Huhn
Nombre comercial:
Mezcalería Berlin
Región de cobertura:
Alemania
Email:
post@mezcaleria.de
Telefono:
+49 30 612 865 19
Sitio web:
www.mezcaleria.de

ESTADOS UNIDOS
Nombre de contacto:
WILLIAM SCANLAN III
Nombre comercial:
HEAVY METL
Email:
info@heavymetl.com
Sitio web:
www.heavymetl.com

ESPAÑA
Nombre de contacto:
José Manuel Carballido Ricardez
Nombre comercial:
ENMEZCALARTE
Email:

ventas@enmezcalarte.com
Telefono:

+34 667992832
Sitio web:

enmezcalarte.com/

MONTERREY
EL MURCIELAGO TEQUILERIA BOUTIQUE.
Dirección:
Rio Colorado 225 local 3
colonia del valle
San Pedro Garza García
Cp: 66220
Nuevo León
Contacto:
Jorge Martínez Lozano
Telefono: 818313060718
Sitio web: elmurcielagotequileria.com

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