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Espadín / Largo 750ml
$1,547.78
Nombre común del maguey: Espadín/Largo
Nombre científico del agave: Agave angustifolia/ Agave karwinskii
Edad de la planta: 10 y 14 años
Tipo de horno: Trunco cónico de tierra
Tipo de molienda: Desgarradora eléctrica
Tipo de levadura: Nativa (espontánea)
Tipo de destilador: Ollas de barro superpuestas (destilador filipino)
Número de destilaciones: dos
Nombre del maestro mezcalero: Lorenzo Ángeles Mendoza
Agotado
Alejandro gaytan –
10