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Nuestra historia

Esta es una historia familiar acerca del profundo respeto de la herencia que nos dejaron nuestros Padres, llena de sus experiencias de vida y de gratos recuerdos de los que ya partieron.

Como un homenaje a ellos y con el privilegio de pertenecer a esta familia, les compartimos la causa que nos apasiona para seguir día a día con nuestro legado: Hacer Mezcal Real Minero para Ustedes.


AFECTUOSAMENTE

Graciela, Adriana, Miriam y Édgar Ángeles Carreño

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1978

De donde venimos.

Botellas
El Maguey
Procesos
Vivero

Nuestros Mezcales

Proceso Tradicional

Producción con Responsabilidad

Destilación en olla de barro
Machacado a mano con mazo y canoa
Horno cónico de tierra
Mezcal de origen

Santa Catarina Minas

Más que mezcal

¿quiénes somos?

Ubicada territorialmente en en la zona central del estado de Oaxaca, en la Región de los Valles Centrales, nuestra comunidad originalmente fue indígena, aunque los habitantes de los pueblos circunvecinos hablaron o hablan legua zapoteca. En este contexto, es peculiar que en Santa Catrina Minas en la actualidad no haya presencia de zapotecoparlantes y la población sea mestiza.

Nuestro pueblo es conocido con el nombre de Santa Catarina Minas, en honor a Santa Catarina de Alejandría, mártir de los años 307 d.C. Debido a la abundancia mineral de sus montañas, la población gozó de pleno apogeo antes de la conquista; irónicamente esta riqueza mineral fue parte de su decadencia.

La primera referencia escrita sobre nuestra comunidad, se encuentra en el Libro del presbítero José Antonio Gay, que documenta la visita del oidor Galdós de Valencia, para recibir la queja de mas de ocho mil indígenas que presentaron pruebas sobre los malos tratos de que eran objeto por parte de los españoles, dueños de las minas que ahí existían, mismas que se mantuvieron activas hasta comienzos del siglo XX.

Mezcal

y visitas guiadas

Reservar

Capturamos el espíritu del agave

¿Cómo realizar una visita guiada?

Recorrido en el sendero interpretativo de proyecto LAM
Recorrido en el palenque y explicación del proceso
Degustación de 4 mezcales
Comida (a grupos mayores de 10 personas)
Duración 3-5 horas

Importadores

Mezcalería Berlin

Alemania
post@mezcaleria.de
+49 30 612 865 19
www.mezcaleria.de

HEAVY METL

Estados Unidos de América
info@heavymetl.com
www.heavymetl.com

ENMEZCALARTE

España
ventas@enmezcalarte.com
+34 667992832
https://enmezcalarte.com/destilerias/#real-minero

El Murcielago Tequileria Boutique.

Monterrey
Rio colorado 225 local 3 colonia del valle
San Pedro Garza García cp 66220
Nuevo Neón
818313060718
www.elmurcielagotequileria.com

Peninsula de Yucatan

José Eduardo Marzuca Fuentes
9838321866 / 9838321887
ventaspeninsula@realminero.com.mx

Tianguis Mezcalero

CDMX
5515230660
Tianguis.mezcalero@gmail.com

Vino Reyes (vinatería)

Naciones Unidas No. 5550 local 4
Zapopan Jalisco
Col. Jardines Universidad
Cp. 45110
3323374781
Nuno.camarena.direccion@gmail.com

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