Un maguey bien plantado
Así es Graciela, un maguey bien plantado, elocuente y que mira siempre de frente. Hija de un maestro mezcalero y descendiente de mujeres tatuadas con la tinta del maguey.
¿De qué hablamos cuando hablamos de mezcal?
Cuando la palabra mezcal escapa de la comisura de tantas bocas, me pregunto más que nunca, ¿de qué hablamos cuando hablamos de mezcal?
Agave: The spirit of a nation
Este es el trailer de un documental expresivo que explora el fenómeno del espíritu alcohólico de tendencia más rápida del mundo, el tequila y el mezcal.
Cooking Up A Tribute
Este trailer muestra cuatro países, 6 ciudades, 50.000 platos, más de 2.700 comensales, 56 elaboraciones nuevas, 200 ingredientes, 29 vinos en cada menú.